۹۰درصد کشتارگاه‌های استان تهران صنعتی هستند/ دماوند همچنان نیمه‌صنعتی و در دستور کار صنعتی شدن قرار گرفت

مدیر کل دامپزشکی استان تهران گفت: ۹۰ درصد از کشتارگاه‌های استان تهران صنعتی است و پنج الی شش درصد مثل دماوند وفیروزکوه نیمه‌صنعتی است و اقداماتی برای بهبود این کشتارگاه در دستور کار قرار گرفت.

به گزارش سرویس اقتصادی تهران نیوز، به نقل از  پایگاه خبری تارود، دکتر سید اصغربرائی‌نژاد در گفتگوی زنده با رادیو تهران با اشاره به نشست اخیر با فرماندار دماوند و پردیس به منظور حل مشکلات کشتارگاه دماوند و پردیس، اظهار کرد: شرایط کشتارگاه‌های استان تهران مطلوب و مناسب با استانداردهای کشوری است و کشتارگاه‌های استان تهران از نظر بهداشت دام و بهداشت فراوردهای دامی از نظر شاخص‌های بهداشتی و عرضه نسبت به کشور، شاخص مطلوب دارد. وی با اشاره به اینکه روزانه گردش فرآورده های دامی در استان تهران سه هزارتن است، افزود: این شاخص‌ها شامل شرایط تولید و نظارت دامپزشکی در حوزه‌های تولید دامداری و مرغداری و کنترل بیماری‌ها، گزارش بیماری‌ها، کنترل روی مصرف آنتی بیوتیک و داروها و باقی مانده‌ها می‌باشد. برائی‌نژاد در ارتباط با مصرف هورمون در فرآورده‌های دامی، تصریح کرد: داروهای هورمونی فوق‌العاده گران است و دامدار ومرغدار بضاعت چنین کاری را ندارند و اجازه انجام چنین کاری را نیز ندارند و تمام دام‌ها و مرغداری‌ها کنترل می‌شود و بنده به عنوان یک مصرف کننده اطمینان می‌دهم که در دام‌هایی که زیر نظر دامپزشکی استان تهران هستند، از هیچ نوع هورمونی درتغذیه دامی استفاده نمی‌کنند. مدیر کل دامپزشکی استان تهران در خصوص استفاده از خمیر مرغ گفت: خمیر مرغ با مجوز دامپزشکی تولید می‌شود، ابتدا استخوان‌ها توسط دستگاه‌های مخصوص جدا می‌شود و عصاره گوشت مرغ به صورت خمیر عرضه می‌شود واین خمیرها که با مجوز دامپزشکی دارای اطلاعات محصول است، بهداشتی است. وی تاکید کرد: موارد تخلف درهمه حوزه‌ها وجود دارد، ولی دامپزشکی استان تهران دربخش خصوصی و دولتی نظارت داشته و تمام تلاشش این است که به عنوان ناظران حاکمیتی که مطرح هستند، تخلفات درحوزه‌ها به حداقل برسد و خطوط قرمز امنیت جامعه غذایی دچار مشکل نشود. برائی‌نژاد  گفت: شهروندان هر محصولی که بدون اطلاعات سلامت بوده یا از سلامت محصول اطمینان ندارند، با تلفن ۱۵۱۲ تماس گرفته و تخلفات حوزه را معرفی کنند و بازرسان ما پیگیری خواهند کرد. *ساماندهی کشتارگاه در دستور کار قرار گرفت به گزارش پایگاه خبری تارود، دماوند سال‌هاست که از نبود کشتارگاه صنعتی و مجهز نبودن کشتارگاه به تجهیزات پیشرفته رنج می‌برد که تلاش برای واگذاری زمین و جذب سرمایه‌گذار خصوصی برای سامان دادن این کشتارگاه از جمله اقدامات انجام شده برای سامان‌دهی کشتارگاه بوده است. همچنین در نشستی که روز سه‌شنبه هفته جاری،مدیر کل دامپزشکی استان تهران با فرماندار دماوند و پردیس داشته است،  مشکلات کشتارگاه شهرستان دماوند مورد بررسی قرار گرفت. همچنین روز چهارشنبه هفته جاری نیز، فرماندار دماوند به همراه رئیس دامپزشکی شهرستان دماوند، از کشتارگاه این شهر بازدید کردند که قرار شد سالن کشتار گوسفند، هر چه زودتر ساماندهی و بازسازی شود. همچنین رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان دماوند در روز عید قربان از واگذاری زمین جهت احداث اداره دامپزشکی در شهرستان پردیس خبر داد و گفت: ۷ جایگاه عرضه بهداشتی دام زنده در روز عید قربان در دماوند و پردیس فعالیت می‌کنند(خبر را از اینجابخوانید). محمدتقی عباسی‎نسیمی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تارود، اظهار کرد: در حال حاضر دو کشتار گاه دماوند و رودهن برای کشتن دام‌ها در نظر گرفته شده است که کشتار دام با نظارت پزشک دامپزشکی انجام می‌شود. عباسی‎نسیمی با اشاره به ساماندهی کشتارگاه دماوند در کشتن دام سنگین بیان کرد: در دیدار چند روز اخیرمدیر کل دامپزشکی استان تهران با فرماندار شهرستان‌های دماوند و پردیس، مشکلات کشتارگاه دماوند از نظر سپتیک و پیش سردخانه مورد بررسی قرار گرفت و اختصاص زمین جهت راه اندازی اداره دامپزشکی در شهرستان پردیس تصمیم گیری شد. وی خاطرنشان کرد: در کشتارگاه دماوند ساماندهی مکان کشتار دام سنگین انجام شده و بازسازی سالن کشتار گوسفندی در صورت تامین اعتبار در دستور کار قرار ‌می‌گیرد. عباسی‎نسیمی گفت: کشتارگاه دماوند روزانه ۲۰۰ دام گوسفندی و ۲۰ دام بزرگ کشتار و در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌دهد. انتهای پیام/م

برچسب‌ها

اخبار مرتبط

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
1 + 8 =